Ecco una ricetta gustosissima e come al solito facilissima.
5 ingredienti e 5 passaggi...viene sempre bene e piace a tutti (ovviamente se vi piacciono i porri).
Ingredienti:
6 porri
2 uova
1 rotolo di pasta sfoglia
1 noce di burro
sale
Procedimento:
1. Pulite e tagliate a rondelle i porri
2. In una padella antiaderente fate sciogliere il burro e lasciate appassire i porri per una decina di minuti.
3. Aggiungete ai porri (raffreddati) le due uova e il sale qb.
4. Foderate uno stampo da torta con carta forno, disponete la pasta sfoglia e versate il composto.
5. Cuocete in forno 200/220• fino a che la pasta sfoglia sarà dorata.
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